CUISINE

豊かな海の恵みを生かし、
瀬戸内海の新鮮な海の幸・新鮮な食材を
ふんだんに使ったメニュー
会場に併設されたキッチンで
パーティの進行に合わせておつくりする料理は
あたたいものはあたたかいうちに 冷たいものは冷たいまま
ゲストのテーブルに運ばれる。
幅広い世代のゲストに好評のシェフが
真心を込めてつくる 本格フレンチ
「料理こそゲストを笑顔にする」
最高のおもてなしです

料理長が厳選した食材のみを使用
大切な一日にふさわしい 特別なメニューを
食材選びに一切の妥協をしない
お客様の「おいしい」の笑顔のために
料理こそ笑顔になれる最高の演出
①併設のオープンキッチン

会場に常設されたオープンキッチンからは
ベストなタイミングでゲストへと振舞われる。
そこから紡ぎだされる音、香り、パフォーマンスは
ゲストの期待値を高め、
お二人からのおもてなしとして記憶に残る
②スイーツブッフェ

専属パティシエが一つひとつ丁寧に手作りする、
まるで宝石のようなスイーツたち。
太陽光が降り注ぎ、瀬戸内の海や島々が望める空間に並ぶ可愛らしいデザートは、
ゲストへの最高のおもてなし。
お好きなものを自由に選ぶワクワク感とともに、
自然と笑顔がこぼれる至福のひとときを。

